Séquence automnale...

Voilà en un "tryptique", contés de visu les quelques premiers jours d'automne à peine passés...

l'érable automnal,

l'érable mouillé,

l'érable gelé,

... !

Face à face typique...

L'autre jour durant notre promenade j'ai pu "figer" une image très typique de l'Alsace, un peu de la Moselle aussi, mais surtout montrant de quelle façon ici nous habitons dans un "pays" de partage religieux. Dans bon nombre de villages les églises des deux communautés se font face et semblent rivaliser... il en a été et c'est encore le cas qui allaient jusqu'à se battre...

Aujourd'hui elles sont plutôt vides, mais généralement très bien entretenues. Certaines d'entre elles sont bien abandonnées aussi mais quelquefois maintenues en état par des groupes d'histoire locaux ou des associations de sauvegarde.

Ici à Climbach, sur la route de Bitche à Wissembourg, il semble que les deux fonctionnent encore... Voilà donc aussi une vraie "particularité en Alsace" car à ma connaissance il est bien rare de retrouver autant de villages divisés dans le reste de la France, même en Lorraine dont je parlais... Néanmoins, j'ai quelques rares souvenirs d'antagonies, de rejet même entre les confessions... j'irai même à dire qu'il a été souvent interdit aux enfants cathos de jouer ou de fréquenter des enfants protestants... pour moi, ce temps est loin, mais je connais des personnes ayant mon âge qui sont encore très à cheval sur ces principes surrannés... je parle là surtout de ce que l'on a moins l'habitude de nommer encore de nos jours : le "clergé" !

Un très bon mercredi à vous !!

c'est promis ! ma Dodo....!!!

 

Ce sera pour le printemps au plus tard, après bien des hésitations...

mais voir la Touraine d'en haut, ce sera un complément nécessaire...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon mardi et peut-être à samedi....

;-D

Ah Monet !!!!

 

Fier de moi.... et pas peu...

j'y accompagnerai ma douce

et lui dirai dans les yeux...

....

 bonne semaine !!!

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@ Un Pont

Ce pont est-il des "Soupirs"?
Avec ses eaux qui paressent
Avec ses larmes et ses rires
Que seules les amours connaissent

Ce pont est-il des "Soupirs"?
Avec ses masques vénitiens
Peints par Le Titien
Comme pour nous séduire

Excusez-moi que je vous dise
Mais il n'est pas de Venise
Il est de Claude Monet
Connu du monde entier

Poème écrit le 13.10.2009

Pierre

Ecrit par : Ulm Pierre | 13.10.2009

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Automnales (suite)

L'automne et que ferons nous le dimanche matin, pendant la balade ?

A la Petite-Pierre, les chataignes sont très prisées et en fonction de l'heure vous en trouverez ou plus !!

Alors bâton, gants (oui ça pique un peu des fois et ça reste dans les bouts des doigts) et en avant les courbatures le lendemain !!

Mais c'est tellement bon : dessert, en-cas ou légume ??? Je vous en reparlerais !

Bon appétit, bonne soirée !!

 

Patrimoine Alsace Septembre 2009

Pour la fête du patrimoine en Alsace Bossue, nous avons une fois de plus profité des lieux ouverts et de quelques expositions de travail manuel, d'art, ou encore de tradition. Une exposition d'anciennes broderies "parlante" d'Alsace nous a particulièrement plu et bien sûr prend encore plus d'importance sous le regard de la "brodeuse"...

Quelques "images" et "essais de traduction" pour vos yeux et votre appréciation...

image traditionnelle du couple en Alsace (costume, panier, oie, église...

"Le Seigneur est mon berger, je ne manquerais de rien"!

(remarquable beauté et précision de cette "icône" brodée )

" Je vis et ne sais combien de temps...

Je meurs et ne sais quand...

Je vais et je ne sais où...

Je me demande pourquoi je me réjouis autant ...?"

"Même si ma demeurre est aussi petite,

j'Y trouve mon bonheur,

si elle est habitée par la paix,

et que l'amour y règne !! "

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Il est des mots qu'il faut apprendre

et savoir ré-entendre !

un lundi soir normal...

C'est l'automne, il y a de la mache du jardin fraichement récoltée, du lard et des "spaetzle" et nous allons nous régaler !

Qu'y a-t'il à manger le lundi soir ?

 

 

 

 

 

 

Excellent appétit à vous toutes et tous !!!

à la demande générale d'Yves voilà la recette des spaetzle pour la Nième fois !!!

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 300 g farine
- 3 oeufs
- un peu d'eau
- 1 cuillerée à café de sel
- 4 litres d'eau salée
- 50 g de beurre
- croûtons frits

Préparation :

Mélanger la farine, les oeufs, l'eau et le sel avec une spatule en bois afin d'obtenir une pâte 'coulante' pas trop épaisse.

Etaler un peu de pâte au bord d'une planchette, détacher avec un couteau préalablement plongé dans l'eau bouillante salée, de petites lamelles de pâte qu'on fera bouillir dans une grande casserole, juste le temps nécessaire pour qu'elles remontent à la surface. Puis les faire passer sous l'eau froide, les égoutter et les faire sauter au beurre.

Avant de servir, les garnir de croûtons frits au beurre et de lardons grillés.... 

Et HOPLA LOS GEHT'S !!!!

sous le col du pigeonnier...

Un peu plus de patrimoine alsacien.... il est remarquable comme dans certains endroits les habitants sont attachés à leur patrimoine personnels ou religieux.... et de voir ce qu'ils arrivent à en faire... admirez !

tout ce que l'on peut voir et admirer en quelques heures dans une seule journée...

il n'y a qu'un mot : remarquable....

et j'insiste !!

Bon weekend à toutes et tous, nous retournons ailleurs et toujours par ici !