Dimanche 30 Novembre

La couronne de l'Avent, sa coûtume est née il y a très longtemps en Allemagne (au 16ième siècle) pour préparer

les chrétiens à la grande fête de Noël qui allait venir dans quatre semaines.

Pour nous, il symbolise aussi que Jésus va revenir, que l'Avent n'est donc pas seulement l'attente avant Noël,

mais aussi bien l'attente du Retour du Christ.

La couronne est un cercle qui rappelle que le temps des fêtes nous revient à chaque année,

et le cercle est un très ancien symbole pour la vie éternelle. 

La couleur verte de la couronne, celle du sapin ou du pin, signifie la vie éternelle et l'espérance.

Comme ces arbres qui restent verts toute l'année nous pouvons toujours faire confiance à Dieu.

Sur la couronne il y a quatre bougies. Chaque dimanche on en allume une de plus.

Plus la fête approche, plus il y a de lumières. Cela nous rappelle que Jésus est la lumière du monde.

 

Aujourd'hui est le premier dimanche de l'Avent, le dimanche de l'Espérance...

 

Nous avons allumé la première bougie !!

 

 Bonne fête d'Avent à vous tous aussi !!!

... et Bon anniversaire à notre fille !!

Je voudrais aussi exprimer une pensée que je crois être NOTRE" pensée...

"C'est très incompréhensible de parler d'espérance en ces temps difficiles, mais je crois que c'est beaucoup cela de dire que l'on a la foi. Vous connaissez tous mon penchant à croire que le monde finira bien un jour par s'accepter comme étant tombé très bas et que beaucoup réagiront, je ne dis pas que ce devra être dans le sens de "croire" en Dieu ou un autre dieu, mais de se prendre en mains , de régulariser plein de domaines où il y a nécessité d'intervention, de se parler et communiquer différemment etc... je sais que mon optimisme parait illogique, surtout pour quelqu'un pour qui ça va "correctement"... en tous cas au niveau matériel..! Mais parler aux malades, aux handicapés, aux mourants, aux personnes agées, aux désespérés de toute sorte, aux anxieux, aux accidentés de la vie, aux sans abris, aux "vrais" pauvres...et en les écoutant, essayer de les comprendre, de les "prendre avec nous", dans nos conforts et nos "pleines vies", voilà ce que je considère comme optimisme et espérance. Je suis aussi prêt à accepter ceux qui ne seront pas d'accord avec moi, il en faut aussi, j'accepte aussi ceux qui pensent que "c'est de "leur" faute à eux", je corigerais aussi certains qui ne pensent pas que "c'est de leur propre faute à eux"...
Pour terminer je crois que chercher un soutien, croire en un autre chemin sera toujours plus "responsable" et meilleur que d'accepter une fatalité ou encore de "laisser de côté"...
Bonne semaine ! "

Dominique (et Doris)

Roti de dinde aux châtaignes...

Tant que nous y sommes... voilà une autre recette des dernières semaines !

Nous, nous avons aimé, surtout que nous avons ramassé les châtaignes avec bonheur

et que quand cela finit aussi beau et succulent, cela devient encourageant !

Bonne recette à vous aussi....

Au fait nous y avions ajouté des gnocchis maison et en dessert :

une tarte tatin maison...

WOW !

les feuilles mortes...

Il y a quelques années déjà...

Joyeux anniversaire Mr Barrière

 

Bon vent aux socialistes pour qu'il s'y retrouvent !!!

Hein Lionel ?!

Chose promise...chose due !!

Ci-dessus les photos en leçon de cuisine....

tout est dit ainsi...

Et voilà... c'était notre menu de la "Kirb" cette année et nous nous sommes régalés !

Bonne fin de dimanche à vous qui passez....

nb: pour mieux voir la première photo cliquez dessus...merci !

Croissants au fromage...

ET VOILA !!! c'était très bon, vendredi soir....

et ci-dessous la recette... pour que vous vous y mettiez aussi !!

Excellent appétit... à plus tard pour d'autres "ébats culinaire"...

C'est aujourd'hui dimanche...

Il y a 33 ans en 1975 pour être précis, le 11 novembre ma dodo et moi avons passé notre premier long weekend ensemble et ce à Aoste en Isère... Un souvenir étonnant et le début d'une vraie histoire d'amour... qui continue... il est à noter que nous nous connaissions alors depuis une 20aine de jours, plus ou moins ! remarquable hein ?

Pour ce "voyage" car c'en fut un, Dodo nous avait (déjà) tricoté des pulls à col roulé en vraie laine et j'arborais le mien - peut-être mon vrai premier en lainetricoté "machine" - eh oui ça aussi elle sait ma Dodo remarquable...- avec une grande fieté, et nous étions "chous" tous deux, comme des amoureux quoi ?!!

ce fut l'occasion de découvrir la brioche de St Genix... et pour l'occasion ce matin : fait maison de la Brioche "à la " St Genix !!

EPATANT NON ?!!

... et pour vous dire que j'y suis aussi "un peu pour quelque chose"...souvenez-vous, les mecs principalement ;-) - (dès que je trouverais "les amoureux..." je la remplacerais ;-) !!! ) :

si ça ce n'est pas remarquable !!!

... Bien la tête dans le travail, je rentre et voilà ce qui m'attend quelques minutes plus tard !!!...

Et c'est ainsi quasiment tous les jours : ne suis-je pas verni ?!

*** TARTARE DE THON AU BASILIC ***

(si vous demandez la recette, je vous la fournis, sinon ça ne sera que pour le plaisir du regard ;-) )

 

 

 

 

Excellent appétit !!!

poulet au cidre...