Dans le même style et encore plus simple.
Avec un disque de pâte feuilletée et un demi reblochon. (On en trouve en Alsace ?)
Poser le disque dans un moule à tarte en gardant la feuille qui l'enveloppe.
L'étaler comme pour une tarte et poser dessus le demi reblochon partagé en 2 dans le sens de l'épaisseur
Replier comme pour un chausson.
mettre au four chaud, 1/4 d'heure.
Délicieux et spectaculaire.
Rosa, je pourrais prendre ta question comme un affront, mais oui l'Alsace n'est pas le bout du monde et encore je crois que notre amie Tania en trouve certainement au Québec aussi ! ;-))
Nous faisons cela avec du munster ou encore du camembert, au reblochon nous ne faisions que les tartiflettes que nous avions découvertes il y a fort longtemps dans les monts de Villard de Lans... mais notre préférence va au chèvre de toutes provenances...
bon lundi !
Ecrit par : Remarquable | 10.11.2008
Je connaissais avec le camembert mais pas avec le munster : j'essaierai.
Pour l'Alsace, comme vous parlez une langue étrangère, on peut parfois se poser des questions !
Rosa si tu passais un peu plus de temps à lire tu remarquerais que j'écris pour et au sujet de ma "remarquable" épouse, néanmoins avec une perle comme elle beaucoup d'hommes ne trouveraient plus de chaussettes adaptées !!! J'en suis fier et heureux ...
bonne soirée
d'aiileurs tu peux demander à l'alsaco..."p"romeneur des blogs", il confirmera ;-)
pour la véritable origine : ce blog est né sur "Yahoo360°" le soir de la première allocution du p'tit Nicolas, j'étais contaent et j'ai gardé le mot, d'ailleurs toute la presse l'a relevé les jours suivants, il trouvait tout son travail et celui de ses ministres...etc... REMARQUABLE !!
Commentaires
Avec un disque de pâte feuilletée et un demi reblochon. (On en trouve en Alsace ?)
Poser le disque dans un moule à tarte en gardant la feuille qui l'enveloppe.
L'étaler comme pour une tarte et poser dessus le demi reblochon partagé en 2 dans le sens de l'épaisseur
Replier comme pour un chausson.
mettre au four chaud, 1/4 d'heure.
Délicieux et spectaculaire.
Ecrit par : Rosa | 09.11.2008
Nous faisons cela avec du munster ou encore du camembert, au reblochon nous ne faisions que les tartiflettes que nous avions découvertes il y a fort longtemps dans les monts de Villard de Lans... mais notre préférence va au chèvre de toutes provenances...
bon lundi !
Ecrit par : Remarquable | 10.11.2008
Pour l'Alsace, comme vous parlez une langue étrangère, on peut parfois se poser des questions !
Ecrit par : Rosa | 10.11.2008
Comment vont tes chevilles ?
Ecrit par : Rosa | 10.11.2008
bonne soirée
d'aiileurs tu peux demander à l'alsaco..."p"romeneur des blogs", il confirmera ;-)
pour la véritable origine : ce blog est né sur "Yahoo360°" le soir de la première allocution du p'tit Nicolas, j'étais contaent et j'ai gardé le mot, d'ailleurs toute la presse l'a relevé les jours suivants, il trouvait tout son travail et celui de ses ministres...etc... REMARQUABLE !!
Ecrit par : Doume | 10.11.2008
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